Blog
FAQOm ossKontakt

Language

Bubble tea för kedjor

För en kedja är bubble tea svårt av en enda anledning: det är svårt att få den likadan i alla enheter. Kokning av pärlor, sirapsblandning och timing varierar mellan personal och pass, och svinnet är svårt att styra.

Byggt för samma resultat överallt

Boba Milly är byggt för det problemet. Varje portion är förberedd och fryst, så det enda personalen gör är att värma och blanda. Resultatet blir detsamma i Kiruna som i Malmö.

Det inköp och kvalitet frågar efter

  • Certifiering: IFS Broker v3.2, högre nivå (97,87 %), GFSI-erkänd standard.
  • Dokumentation: produktspecifikation, allergeninformation och EAN-koder för varje artikel. Produktblad finns i Dabas.
  • Hållbarhet: upp till 1 080 dagar fryst – enkel prognos och lagerhållning.
  • Logistik: direkt från fabrik till grossist eller kund, 48 timmars leverans i Skandinavien, leveranser i hela EU.
  • Inköpsvägar: direkt från Swetaps eller via Martin & Servera.

Bevisat i stor skala

Boba Milly har serverats över 500 000 gånger, räknat på alla våra kunder. Kedjor som Wayne's Coffee, Hawaii Poké och Rasta har den på menyn.

Så gör Wayne's Coffee

Hos Wayne's Coffee finns bubble tea på den fasta menyn. Eftersom varje portion är färdigdoserad smakar drycken likadant på alla kaféer, oavsett vem som står i kassan.

Fler referenser →

Kontakta oss

Berätta kort om er verksamhet, så hör vi av oss inom en arbetsdag.

Vi skickar gärna prover och offert.

Jag är …
Vi använder era uppgifter enbart för att svara på förfrågan.

Erbjudandet gäller godkända HORECA-kunder. Swetaps förbehåller sig rätten att neka förfrågningar där en befintlig kund redan erbjuder Boba Milly i området.

Så rullar kedjor ut Boba Milly

  1. Pilot: börja i 2-3 enheter med en kort smaklista och provpaket.
  2. Utvärdera: följ sålda enheter per dag och återkommande gäster i 30 dagar.
  3. Standardisera: fasta SOP:ar och utbildningsmaterial - personalen lär sig rutinen på ett arbetspass.
  4. Lista centralt: volymbaserad prissättning, produktspecifikationer och allergendokumentation till inköp.
  5. Rulla ut: EU-logistik med 48 timmars leverans till Skandinavien och fryst lager per enhet.

Vanliga frågor

Kan vi göra en egen meny med egna namn?

Ja, de tre smakerna kan kombineras och toppas fritt.

Kan vi börja med en pilot?

Ja, vi rekommenderar 2–3 enheter i 30 dagar.

Ger ni utbildningsmaterial?

Ja, SOP och bildmaterial ingår.

Betrodda av Ledande Foodservice-varumärken

  • Waynes - Kafékedja

    Waynes

    Kafékedja

  • Hawaii Poké - Restaurangkedja

    Hawaii Poké

    Restaurangkedja

  • Martin & Servera - Grossist

    Martin & Servera

    Grossist

  • Silja Line - Färjeoperatör

    Silja Line

    Färjeoperatör

  • Rasta - Vägkrogskedja

    Rasta

    Vägkrogskedja

  • Kandyz - Godis och snacks

    Kandyz

    Godis och snacks

Relaterade sidor